Изобретена жевательная резинка, подавляющая аппетит
24 ноября 2011, 18:01 [ «Аргументы Недели» ]
Люди, желающие похудеть, сталкиваются с проблемой правильного рациона и режима питания. Как было бы замечательно, если бы для получения заветного эффекта нужно было всего лишь регулярно жевать «волшебную» жевательную резинку.
И это стало возможным. Разработан пероральный способ доставки в организм гормона, подавляющего аппетит, сообщает Compulenta со ссылкой на пресс-релиз Сиракузского университета.
Пептидный гормон PYY является частью биохимической системы, контролирующей в нашем организме энергообмен и прилагающиеся к нему чувства голода и аппетита. Когда мы едим, в кровоток выбрасывается много пептида YY, и чем больше калорий мы усвоили, тем большее количество этого гормона попало в кровь. Предыдущие исследования показали, что у людей, страдающих от ожирения, уровень пептида YY понижен. Внутривенные инъекции этого гормона уменьшают аппетит, в результате люди потребляют меньше калорий.
К сожалению, приём пептида YY, скажем, в виде таблеток крайне неэффективен. В желудке гормон разрушается, а та его часть, что осталась целой, с большим трудом всасывается стенкой кишечника. Так что же, все время делать инъекции? Команде исследователей из Сиракузского университета (США) удалось обойти это препятствие. Теперь пептид YY будет «пришит» к витамину В12. Последний легко всасывается эпителием кишечника и без проблем попадает в кровоток, доставляя груз по назначению.
Принципиальную часть работы, по словам учёных, можно считать завершённой: витамин действительно позволяет ввести через рот и желудочно-кишечный тракт достаточное количество пептидного гормона. Остальное, как говорится, дело техники. Исследователи хотят сделать аналог противоникотиновых жевательных резинок, которые жуют, чтобы бросить курить. С помощью похожей жвачки, только уже с пептидом YY, можно было бы регулярно восполнять после еды недостачу гормона, подавляющего аппетит, и таким образом предотвратить хроническое переедание.