Зерну недостаёт твёрдости04.09.13
Государство решило стимулировать производство твёрдых сортов пшеницы. Они дают качественное стекловидное зерно, которое используют для производства макарон. Пшеницы в России собирают немало, почти 90 миллионов тонн в год.