За здоровьем лососевых будут следить сенсоры-импланты19.11.22
Сегодня более половины используемой человечеством в пищу рыбы производится на так называемых «рыбных фермах». Дикая рыба считается более полезной (и вкусной!), чем выращенная «аквакультура». Но очевидно, что разведение рыбы в промышленных масштабах будет только увеличиваться. И, значит, вопросам безопасности продукции будет уделяться все большее внимание.