Полевые кухни: что такое «переносной очаг» Турчановича09.05.22
«Война войной, а обед по расписанию». Эту пословицу знают все. Но не все задумываются о том, как именно появилась военно-полевая кухня для солдат. Первые полевые кухни возникли ещё в Германской империи. В 1892 году немецкий инженер Рудольф получил патент на изобретение Feldkocherd, что означало «полевую плиту». У неё имелось два котла: один предназначался для готовки, другой – для кофе. В кайзеровской армии 1890-х уже вовсю использовали Feldkocherd. В Россию нечто подобное пришло несколько позже.