В некоторых странах хотят изменить технологию маркирования овощей и фруктов в рамках кампании по сокращению использования пластика в пищевой промышленности, сообщает «crispy.news».
Для этого не нужны ни пластик, ни клей, ни краска – лазер выжигает QR-коды и надписи на кожуре, и товар можно отправлять на прилавок.
Пластиковые стикеры, наклеенные на фрукты и овощи, обычно сразу же отрывают и выбрасывают, то есть практической пользы от них нет.
Технологию можно применять для маркировки бананов, апельсинов, лука, авокадо, арбузов и другой свежей продукции.