Врач Соломатина: овощные и рыбные супы способствуют укреплению иммунитета
23 ноября 2023, 14:55 [ «Аргументы Недели» ]
Диетолог Елена Соломатина заявила, что овощные, рыбные и грибные супы способствуют укреплению иммунитета зимой. По ее словам, эти блюда защищают организм от вирусных инфекций.
Специалист уточнил: овощи богаты минералами, а рыба – цинком и витаминами A и D. Плюс ко всему врач посоветовала добавлять в супы специи. Например, красный перец и имбирь.