Диетолог Мухина: летом стоит снизить чрезмерное потребление фруктов
8 июня 2023, 14:41 [ «Аргументы Недели» ]
В летний период наслаждаются богатым выбором фруктов, овощей и ягод. Однако, многие могут злоупотреблять этими продуктами и в результате столкнуться с сильной аллергией. Диетолог Марият Мухина, во беседы с интернет-изданием «Народные Новости» подчеркнула важность ответственного подхода к рациону и советует снизить чрезмерное потребление ягод и овощей.
Врач объясняет, что нельзя злоупотреблять фруктами и овощами, так как они могут снизить иммунитет. Как отмечает специалист, современная иммунология позволяет сделать вывод, что фрукты и овощи могут вызвать серьезные проблемы в организме.
Диетолог добавила, что летом человек часто злоупотребляет фруктами и ягодами, которые содержат большое количество витаминов, но также могут содержать кислоты, которые провоцируют развитие гастрита или язвы. Мухина рекомендует снизить потребление таких продуктов до 600 грамм в день.
Кроме того, в садовых плодах содержится много нитратов и пестицидов, поэтому лучше выбирать фермерские продукты, которые содержат меньше опасных примесей. Врач советует сдавать анализы на пищевую непереносимость каждые пять лет, чтобы точно знать, какие продукты могут нанести вред организму.