С начала 2021 года в России поднялись цены на муку и гречневую крупу. Подорожало в январе и подсолнечное масло. А сахарный песок подешевел.
Согласно информации оператора фискальных данных «Платформа ОФД», средний чек россиян при покупке дарницкого хлеба, пшеничной муки, подсолнечного масла и гречки с 1 по 25 января вырос по сравнению с декабрем прошлого года на 1,5–4%.
За этот период средний чек на хлеб вырос на 4% к декабрю (29 рублей), сообщает РИА Новости.
По пшеничной муке и подсолнечному маслу средний чек прибавил по 3% к декабрю. По маслу составил 107 рублей, что на 47% превысило прошлогодний уровень. По муке — 71 рубль (на 25% больше чем год назад).
Гречка дорожает не такими темпами.
Средний чек по гречке вырос на 1,5%, до 67 рублей. По сравнению с 2020 годом гречка прибавила 26%.
Как удержать цены на картофель, предложили в картофельном союзе.