> Эксперт предупредил об опасности сбора червивых грибов - Аргументы Недели

//Общество 13+

Эксперт предупредил об опасности сбора червивых грибов

10 июля 2020, 09:47 [ «Аргументы Недели» ]

Гриб. Фото: pixabay.com

Профессиональный грибник Дмитрий Тихомиров рассказал, почему червивые грибы могут оказаться опасными. «Для меня одна-две дырочки – проблема. Я или режу, пока гриб будет абсолютно чистым, или выкидываю», - заявил он.

«Черви уйдут, и их фекалии останутся. А они весьма токсичны. Никому не советую отмачивать грибы в соленой воде – это безумие. Выкидывайте безжалостно грибы. Лучше подождите, когда будет прохладней, дождитесь сентября, когда будут все грибы чистыми. Или ходите в лес и любуйтесь грибами, или собирайте лисички – они червивыми бывают крайне редко», - посоветовал специалист.

Он объяснил, что сейчас в лесах очень много лисичек, эти грибы стоит искать в березняках. Что касается белых грибов, то 2020 год оказался урожайным и на них, однако по большей части они все сейчас червивые, передает Мир24.

АБ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте