Шеф-повар заявил, что борщ – не украинское блюдо
15 октября 2019, 16:31 [ «Аргументы Недели» ]
При упоминании национальной украинской кухни одним из первых на ум приходит борщ. Однако шеф-повар Алексей Зимин заявил, что неправильно считать борщ исконно украинским блюдом.
Весной этого года в российском МИД заявили, что борщ является блюдом русской кухни, после чего в ВВС назвали это частью военной пропаганды Москвы, передаёт РенТВ.
«Это общеславянское достояние. Это в такой "седой" древности возникло, что не было еще такого разделения народов, как сейчас. Во-вторых, сохранение борща на территории Польши и Литвы в качестве самостоятельного блюда тоже вполне это подтверждает», - объяснил Зимин.