На ночь кушать вредно - потолстеешь в два раза
7 сентября 2009, 22:08 [ «Аргументы Недели» ]
Диетологи Северо-западного университета США доказали, что нерегулярный режим питания и особенно ночные перекусы, когда организму необходим отдых, способствуют прибавлению лишних килограммов.
Прием пищи в правильное время - ещё одно важное условие для эффективного похудения.
Ранее врачи доказали, что для поддержания хорошей фигуры надо меньше есть и больше заниматься спортом.
Как считают ученые, несбалансированный приём пищи противоречит природным ритмам нашего организма.
В ходе эксперимента мыши, которых кормили ночью, набрали по 48% лишнего веса. Группа грызунов, получающая такую же пищу днем, набрала только 20% избыточной массы.
По мнению ученых, факторы, влияющие на метаболизм, находятся под контролем циркадного ритма. Питание полных людей не совпадает с естественными ритмами организма.
Циркадные ритмы - "внутренние часы" человека управляют ежедневными циклами питания, активности и сна, относительно ночи и дня.
Молекулярные механизмы, лежащие в основе контроля циркадных ритмов, ответственны как за использование телом энергии и время бодрствования и покоя, так и за баланс между потреблением и расходом калорий в продуктах, поясняют диетологи.