В журнале Nature опубликованы результаты исследования, которое проводилось группой ученых из Дании в течение 23 лет, о том, какие продукты помогают снизить риск возникновения онкологии у курящих. Подробнее об этом сообщает NEWS.ru.
Ученые наблюдали за рационом питания нескольких тысяч жителей Дании возрастом 52-60 лет и выяснили, что дольше жили те, которые ели определоенные продукты. В их постоянный рацион входили цитрусовые, черника, яблоки, зелёный чай и другие продукты, содержащие флавоноиды.
В конце исследования был сделан вывод о том, что эти продукты оказывают максимально защитный эффект на курильщиков, но ученые предупреждают, что, к сожалению, флавоноиды всего лишь смягчают влияние никотина на организм человека.