Диетолог Залетова рассказала, что клубничная диета грозит потерей мышечной ткани
15 июня 2022, 08:36 [ «Аргументы Недели» ]
Клубничная диета, которую многие используют для быстрого сброса веса, ведет к риску снижения обменных процессов в организме и потере мышечной массы. Об этом предупредила врач кардиолог-диетолог, кандидат медицинских наук, сотрудник Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Залетова.
По ее словам, несмотря на многочисленные полезные свойства клубники и земляники, монодиета для похудения, основанная на этой ягоде, навредит здоровью.
«Одной из причин является полное отсутствие белка в такой диете, что грозит потерей мышечной ткани, снижением уровня обменных процессов. Поэтому добавляем ее в наш сбалансированный рацион», - сказала Залетова в интервью Агентству городских новостей «Москва».
Врач также напомнила, что клубника не показана аллергикам и людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
«Им следует с осторожностью пробовать эту ягоду и начинать с небольшого, около 50 г за порцию, количества», - сказала Залетова.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать самую вкусную клубнику.