Диетолог назвала продукты, которые снижают уровень сахара в крови
30 сентября 2021, 16:19 [ «Аргументы Недели» ]
Правильно подобрав диету при легкой форме сахарного диабета второго типа, можно свести к минимуму медикаментозное лечение, рассказала врач-диетолог Анжелика Дюваль.
Анжелика Дюваль отметила, что прежде всего потребление рыбы способно влиять на снижение уровня сахара в крови, потому что Омега-3 кислоты стимулируют выработку гормона адипонектина, повышающего чувствительность клеток к инсулину, как пишут Народные новости.
«Например, авокадо также повышает чувствительность организма к клеткам инсулина. Кроме того, сахар хорошо снижает зелень. То есть, если человек ест большое количество салатов, содержащих зелень, то это будет естественным образом снижать сахар», — объяснила диетолог.