Диетологи из Калифорнийского университета в Сан-Диего перечислили правила, которых стоит придерживаться, чтобы оставаться в хорошей форме после сорока лет. По их словам, начиная с этого периода, у организма начинается другая жизнь.
Эксперты уверены, что до 39 лет здоровый человек может употреблять фастфуд и другие высококалорийные продукты в умеренном количестве, но после 40 обмен веществ замедляется. При этом, если не заниматься спортом и есть вредную пищу, то подобный образ жизни вскоре приведет к жировым отложениям на животе и проблемам со здоровьем.
Однако специалисты уверены, что употребление красного мяса небольшими порциями два раза в неделю позволит нарастить мышечную массу, а женщинам избежать дефицита железа в организме.
А тем кто не ест мясо стоит добавить в рацион зерновые, фрукты и зеленые листовые овощи (шпинат, салат, капуста и пр.), а вредные углеводы в любом случае необходимо исключить.
Диетологи советуют после 50 лет употреблять больше продуктов, которые поддерживают стабильный уровень сахара в крови, без холестерина и углеводов, но с клетчаткой. Эксперты советуют употреблять орехи, рыбу и добавлять в пищу оливковое масло.