Алюминиевая фольга может принести серьезный вред здоровью, если использовать её в процессе приготовления пищи. Вещество может проникать в еду и накапливаться в организме.
При этом отмечается, что если запекать пищу с использованием алюминиевой фольги, то добавление лимона или специй лишь усиливают риск попадания частиц алюминия в готовое блюдо. Таким образом организм может получит до двух грамм алюминия.
Однако, на здоровье это скажется не сразу. Хоть минимальное количество вещества и не страшно для человека, но алюминий имеет свойство накапливаться в организме. Это чревато тем, что негативные последствия дадут о себе знать только спустя годы, передаёт АиФ.