> Витамины могут нанести вред здоровью - Аргументы Недели

//Здоровье 13+

Витамины могут нанести вред здоровью

10 апреля 2017, 23:05 [ «Аргументы Недели» ]

Учёные провели исследование, в результате которого выяснили, что витамины в чистом виде не всегда несут пользу, а могут представлять даже угрозу здоровью. Они не поступают в организм в той форме, в которой нужны.

Так, например, если человек курит и принимает витамин А, то есть достаточно высокий риск развития рака лёгких. Приём бета-каротина и витамина E вообще грозит вызвать летальный исход преждевременно. Повышенное употребление витамина С способно повысить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний на 34 процента.

Например, если вы едите капусту, то витамины в ней сочетаются с изотиоцианатами, что способствует лучшему их усвоению. Витамины в чистом виде не уравновешиваются ничем, а, следовательно, их польза значительно снижается.

НС


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте