> Ученые установили, что английский завтрак самый полезный - Аргументы Недели

//Здоровье

Ученые установили, что английский завтрак самый полезный

1 ноября 2014, 13:12 [ «Аргументы Недели» ]

фото russianlook.com

Американские ученые из Университета Миссури провели исследование и доказали, что традиционный английский завтрак самый полезный для людей, которые следят за своим весом и здоровьем.

Диетологи пояснили, съеденные на завтрак бекон или сосиски, фасоль и яйца, содержат достаточное количество белка.
Именно белок повышает уровень допамина в мозге – гормона, который контролирует аппетит и влияет на самочувствие человека.
Ученые подчеркнули, что понимание химических процессов, происходящих в мозге человека, и их роли в контроле аппетита могут повлиять на пищевой поведение.
В ходе исследования эксперты заметили, что люди, которые не завтракали, более склонны к избыточному весу.

Ученые связывают это с тем, что пропуская завтрак, у людей  понижается в мозгу уровень допамина. Из-за нехватки этого гормона человек голодает и начинает есть больше в течение дня, что не лучше – перекусывать разными сладостями.

ИЧ


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте