Опыты, проведенные в Шведском Каролинском институте, привели к неожиданным результатам. Ученые предполагали, что холод поможет подопытным мышам избавиться от жира стать стройнее, однако он спровоцировал обострение атеросклероза.
В опытах участвовали мыши, генетически модифицированные на склонность к атеросклерозу. Ученые предполагали, что холод заставит мышей расходовать больше жира на обогрев.
"Сначала мы полагали, что воздействие холода сделает мышей стройнее и здоровее. Вместо этого мы обнаружили, что у них увеличилось количество жира в кровяных сосудах", — пояснил Ихао Цао, сотрудник института.
Вместо ожидаемого эффекта, у мышей увеличилось количество "плохого" холестерина в крови и ускорилось образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Бляшки к тому же стали более хрупкими, легче разрывались, а жир из них вытекал, закупоривая кровеносные сосуды.
Подобные механизмы могут работать и у людей, считают ученые. По их мнению, этот эффект позволяет объяснить зимний рост числа смертей от болезней сердца.
Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism.