Диетологи назвали продукты, мешающие похудению, а точнее объяснили, какие блюда средиземноморской диеты помогают похудеть и какие продукты тормозят процесс избавления от избыточного веса.
Метаболизм человека зависит от ряда факторов, и невозможно придумать универсальную формулу для всех, поэтому один и тот же продукт вызывает разный эффект, помогая худеть одним и не помогая другим.
В частности, так ведет себя известная средиземноморская диета.
Макароны - один из самых коварных продуктов. Паста в рационе итальянцев практически ежедневно, но макароны в Италии едят слегка недоваренными, только из грубых сортов пшеницы, вместе с овощами и зеленью. Именно в таком сочетании это действительно полезная еда.
Людям, склонным к полноте, диетологи рекомендуют не более двух порций в неделю бурого риса, содержащего больше полезных микроэлементов, чем белый.
Картофель, как и рис содержит избыток крахмала. В период похудения этот овощ лучше исключить из меню.
Орехи рекомендуют в качестве перекуса.
Салат с огурцами. Лучше не добавлять огурцы в салат к помидорам, болгарскому перцу и зелени — сохранится полезный витамин.