Привычка есть ночью способствует набору веса
20 мая 2012, 20:37 [ «Аргументы Недели» ]
Американские специалисты доказали, что ночные часы - худшее время для приема пищи.
По их словам, привычка есть во время ночного просмотра телевизора или за компьютером во многом способствует набору веса.
Ученые провели эксперимент с мышами: одной группе грызунов разрешили есть только в течение восьми часов днем, а вот вторая группа ела и днем, и ночью. В целом обе группы животных потребляли приблизительно одинаковое количество калорий, но именно вторая группа растолстела.
Значит, набор веса происходил из-за сбоя во "внутренних часах". По мнению главы исследования доктора Сатчидананда Панды из Солковского института биологических исследований, в определенное время суток печень, кишечник и мышцы работают максимально эффективно, а в другое время - "спят". Подобного ритма придерживается каждый орган.
К концу исследования у мышей из второй группы фиксировалось на 70% больше жировых отложений, отмечает MedDaily.