Отказ от жирной пищи сокращает продолжительность жизни и ускоряет старение
7 мая 2011, 07:19 [ «Аргументы Недели» ]
Стремление мужчин и женщин сократить до минимума слой подкожного жира может привести к преждевременному старению или даже к смерти, доказали специалисты-диетологи из Университета Колорадо и Научного центра здоровья Баршопского института исследования долголетия и старения (США).
Отказ от жирной пищи, доказали ученые в ходе исследования, сокращает продолжительность жизни млекопитающих и ускоряет процесс старения клеток их организма.
В рамках опытов, которые проводились пока на мышах, выяснилось, что сокращение жира в организме приводило к преждевременной смерти подопытных.Те грызуны, у которых жировая ткань под кожей была тоньше, умирали быстрей своих нормально питающихся собратьев.