> Небывалый подход - Аргументы Недели

//Экономика 13+

Небывалый подход

№  () от 13 марта 2019 [«Аргументы Недели », Константин Гурдин ]

Зерновой урожай в прошлом году был хороший, но не рекордный, зато морской превзошёл лучшие ожидания. Росрыболовство подвело итоги за 2018 г., добыча рыбы оказалась самой большой за 26 лет.

В ПРОШЛОМ году природа подарила России необычайно крупные подходы лосося, сардины и скумбрии на Дальнем Востоке. В результате главная рыбная цифра по итогам прошлого года вышла замечательная – 5, 03 млн т водных ресурсов. Это на 5% лучше уровня 2017 г., в целом самый богатый улов нашей страны с 1992 года. Да и потребление рыбы поднялось практически на советские рубежи, сейчас это 21, 5 кг на человека в год. Как особо отмечают эксперты, нам пока далеко до Кореи и Японии с их 53–58 кг в год, зато по душевому потреблению рыбы Россия давно и заметно обскакала Германию. В этой обделённой водным богатством стране рыбу не жалуют, в среднем съедают только 14 килограммов.

Кого благодарить за достижение? В России пять громадных рыбных бассейнов, традиционно самую крупную долю улова приносит Дальневосточный. В 2018 г. приморские рыбаки работали на 11% ударнее, привезли на берег 3, 5 млн т рыбы, из них 676 тыс. т лосося. По этой особой рыбе добыча вышла вдвое больше, чем в 2017 г., в результате к марту 2019 г. стоимость горбуши и красной икры упала на треть, по данным Росрыболовства, сейчас в Центральной России эта рыба оптом идёт по 130 руб. за килограмм. Особый успех в вылове креветок, в 2018 г. он разом подпрыгнул на 36%, до 30 тыс. тонн.

Второй в рейтинге водных бассейнов РФ – Северный. В прошлом году мурманские рыбаки дали на-гора 577 тыс т, то есть практически столько же, сколько в 2017 году. Третий по величине Западный бассейн принёс в общую рыбную копилку страны 80, 4 тыс. т, на 5% больше, чем годом ранее. Зато на Азово-Черноморском направлении трудились ударнее всех, улов в этом рыбном регионе подскочил на 26%, до 75 тыс. тонн. Пятый – Волжско-Каспийский бассейн принёс почти столько же, 69 тыс. т рыбы, увеличив показатели на 6%.

Отдельная тема – шестой, неофициальный рыбный бассейн России. Это добыча в Мировом океане, которая в 2018 г. дала внушительные 715 тыс. тонн. По сути, второе место среди всех бассейнов. Правда, могло быть лучше, поскольку по сравнению с 2017 г. добыча в открытых мировых водах[end_short_text] упала почти на 15%.

Есть и седьмой неофициальный бассейн – разводная рыба, на языке специалистов – аквакультура. Тут всё тоже неплохо, 2018 г. отметился аквакультурным ростом на 5, 6%, до 232 тыс. тонн. Если свести все семь бассейнов воедино, будет четвёртое место. В масштабах страны больше всего рыбы выращивают в Южном округе, где производство дошло до 77 тыс. тонн. Второй по аквакультуре – Северо-Запад (60 тыс. т), третий – Центральный округ (35 тыс. т). В то же время на Дальнем Востоке рыбу предпочитают ловить в диком виде, растят её мало, только 13 тыс. т в год, что на фоне региональной добычи вообще незаметно. Что интересно – на пятое-четвёртое место внезапно ворвался Урал с ростом за 2018 г. на 16% и общим рыбным валом в 10 тыс. тонн.

Из других рыбных важностей стоит отметить по-прежнему огромную долю экспорта. В 2018 г. за рубеж отправили 2, 24 млн т, на 4% больше, чем в 2017-м. В смысле доходов экспорт по-прежнему далёк от своего потенциала. Потому что 40% нашего экспорта приходится на откровенно дешёвый мороженый минтай, которого в прошлом году за рубеж отгрузили в количестве 706 тыс. тонн. Хотя РФ постепенно наращивает экспорт дорогого охлаждённого рыбного филе, в 2018 г. на экспорт пошло 124 тыс. тонн. Самая золотая рыбная жила – разнообразные крабы, креветки, гребешки и моллюски. В прошлом году их общий экспорт подрос на 5%, до 126, 5 тыс. тонн. Что касается привозной рыбы, импорт падает пятый год подряд. 2018-й не принёс изменений, зарубежной рыбы ввезли 596 тыс. т, на 1% меньше, чем год назад.

Между прочим. 2019-й тоже пошёл неплохо. К 10 марта во всех бассейнах наловили 843 тыс. т, из них 640 тыс. – на Дальнем Востоке. Это на 5% больше прошлогоднего, тоже рекордного, показателя. По минтаю пока идём на прошлогоднем уровне, его добыто 508 тыс. т, по треске и сельди с уловами 28 и 54 тыс. т ситуация лучше прошлогодней. С другой стороны, Северный и Западный бассейны заметно отстали от уловов прошлого года, пока цифры хуже на треть. Но хорошо попёр лов в Мировом океане, к марту 2019 г. тут рост на 27%, выловлено 95 тыс. тонн.

Наконец, интересно взглянуть на далёкие планы. Что будет с добычей через несколько лет? Если верить Стратегии развития рыбной отрасли до 2030 г., уже через пятилетку добыча должна превзойти все рекорды, подрасти с 5 до 6 млн тонн. Разводной рыбы в РФ станет втрое больше, к 2014 г. обещают годовой вал в 
600–650 тыс. тонн. Стоит отметить, спрос на разводную рыбу скоро может подскочить очень сильно. Поскольку с начала 2019 г. штрафы за незаконную рыбалку выросли в несколько раз. Что касается вылова дикой рыбы, тут 6 млн т было просто отлично. Важно, что в мире, особенно в азиатских странах, воды истощены, природной рыбы добывают всё меньше. Скажем, Индийский океан при нынешних темпах вообще скоро станет рыбной пустыней. Так что стоит особо ценить богатство родных морей.

 



Читать весь номер «АН»

Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте