Подорожание сезонных овощей этим летом на российских рынках опережает инфляцию в несколько раз. Так, свёкла повысилась в цене на 53%, а помидоры – почти на 40%. В то же время Банк России не видит в этом ничего парадоксального, т.к. сезонными овощами регулятор считает только капусту и огурцы, а сезон для других продуктов наступит в августе.
По сведениям Proeconomics – из потребительской корзины, насчитывающий более сотни продуктов, только 4 подешевели с начала этого года. И то, морковь – всего на пару процентов, гречка – на 7%. Однако всё же репчатый лук подешевел на четверть и белокочанная капуста – на 17%. Также сейчас дешевеет курица и яйца, на волатильность последних влияет резкий скачок, прошедший в конце прошедшего года.
Тенденцию на подорожание объясняют увеличением транспортировочных затрат и засухой прошлого года, повлекшей за собой неурожай. Но, как уверяют в Центробанке, снижение цен ожидается в 3-4 квартале года. Оно произойдет вследствие нового повышения ключевой ставки, что повлечет снижение спроса на базовые продукты.