Японский ресторатор выложил 4,51 миллиона за гигантского голубого тунца
5 января 2015, 10:57 [ «Аргументы Недели» ]
На токийском рыбном рынке Цукидзи на первых в этом году торгах главным лотом стал 180-килограммовый голубой тунец, выловленный в Тихом океане. Японский ресторатор, владелец ресторанной сети Sushi-Zanmai Киёси Кимура выложил за гигантскую рыбину 4,51 миллиона иен (37,5 тысяч долларов).
По словам ресторатора, он удивился, победив на аукционе после предложения такой низкой цены, - передает ТАСС.
Борьба за самого крупного голубого тунца на первых в году рыбных торгах в Токио является ежегодной забавой для элиты японских рестораторов.