Аргументы Недели → В мире

Греция выгрызла у Канады права на сыр фета

18 октября 2013, 13:43

Отныне компании, которые производят сыр фета, должны считаться с его греческим происхождением: канадские производители сыров проиграли Греции в споре, который был поднят в Еврокомиссии в начале октября.

Теперь сырный производитель должен употреблять наименование с уточнением неотъемлемых прав Греции, например: «сыр типа фета», «аналог феты». Греческая сторона в 2005 году также доказала Дании и Германии, что фета может производиться только на ее территории, а класс аналогичных мягких сыров должен называться иначе.

Примечательно, что пармезаном можно называть только тот сыр, который выпускают в Италии.

Подписывайтесь на «АН» в Дзен и Telegram