Российские мороженщики наращивают экспорт и выходят на новые рынки. К примеру, по данным Россельхознадзора, не так давно в Нигерию впервые была отправлена 21 тонна вологодского мороженого. А экспорт за рубеж аналогичной кубанской продукции за последние 5 лет вырос в 8 раз.
Только за этот год вологодские предприятия экспортировали 1411 т мороженого. Продукция была отправлена в Израиль, КНР и Монголию. Любопытно, что в последнее время среди основных приобретателей мороженого появились и африканские государства: Конго, Кот-д’Ивуар, Сенегал и уже упомянутая Нигерия. Все эти страны входят в так называемую Чёрную Африку. Таким термином обозначают часть африканского континента, находящуюся к югу от пустыни Сахара. Дело в том, что она населена преимущественно негроидными народами. В свою очередь, кубанское мороженое уже экспортируется в 20 стран мира. В том числе в Китай, США, многие страны Европы и Юго-Восточной Азии. В текущем году российские мороженщики из этого региона планируют выход и на рынки Латинской Америки. Суммарно в этом году они уже произвели свыше 40 тыс. т лакомства, что на 10% превысило объёмы 2020 года. Но и это, как говорится, далеко не предел. Для расширения производства на Кубани намерены привлечь 1, 3 млрд рублей инвестиций. Словом, уже кажется, что скоро на нашей планете не останется ни одной страны, где бы не продавались российские эскимо и пломбир.
