В России мало кто обращает внимание на то, что Незалежная развернула в мире настоящую информационную кампанию с целью признания борща украинским национальным достоянием. Мол, злобные москали решили присвоить борщ себе, после того как в «Твиттере» российского МИДа появилось сообщение, что это блюдо очень любят в нашей стране и борщ является символом национальной кухни России. Такого в Киеве пережить не смогли.
В результате в Незалежной разразился большой скандал, а некоторые украинские комментаторы даже начали сравнивать случившееся с возвращением Крыма в Россию. Дескать, Москве мало этого полуострова, и теперь она хочет украсть борщ. Один из киевских ресторанов предложил внести блюдо в список мирового нематериального наследия ЮНЕСКО. Любопытно, что такую дичь поддержало министерство культуры Украины, и процесс пошёл.
Статьи о фейковой «борщевой войне» за последние месяцы опубликовали практические все ведущие западные газеты. Отметилась даже респектабельная лондонская The Times, которая, впрочем, решила воздержаться от выводов о национальной принадлежности борща. Несмотря на всю ненависть к России, англичане всё же не хотят выглядеть полными клоунами.
Тем не менее, по последним данным, в ЮНЕСКО уже готовы рассмотреть вопрос о включении украинского борща в культурное наследие планеты. Как написал министр культуры Украины Александр Ткаченко, дело не в гастрономической идентификации – это вопрос защиты важного культурного ингредиента. Да и вообще, о том, что борщ принадлежит Незалежной, ему говорила ещё его бабушка, а ей об этом поведала её бабушка – то есть прапрабабушка министра. Трудно сказать, чего хотят в итоге добиться украинцы. По некоторым данным, они всерьёз обсуждают возможность получения особых прав на приготовление борща. Но хорошо понятно, что подобные мечты совсем уж оторваны от реальности.