Крымские аквафермы, занятые разведением мидий и устриц, демонстрируют большие успехи. Согласно последней статистике, в прошлом году они произвели 2 тыс. 628 т продукции – из них 1 тыс. 424 т приходятся на двустворчатых моллюсков. Это почти на 300 т больше, чем в 2018 году.
СЕЙЧАС в Крыму работают 75 хозяйств, занимающихся выращиванием моллюсков и рыбы. На полуострове реализуется пять инвестиционных проектов по разведению мидий, устриц, креветок, осетровых и лососёвых рыб на общую сумму более 200 млн рублей. Поэтому неудивительно, что в нынешнем сезоне хозяйства республики планируют снова нарастить производство своей продукции до 2 тыс. 680 тонн.Также планируется постепенно расширить географию поставок деликатесных морепродуктов. В планах у аквафермеров экспорт моллюсков в Армению, Белоруссию и Казахстан.В Азово-Черноморском бассейне радуют своими уловами и рыбаки. К концу февраля они поймали уже 15, 1 тыс. тонн рыбы, что почти на 15, 4% больше, чем год назад. Сильнее всего выросли уловы на промысле хамсы – они достигли 13, 8 тыс. тонн. Это на 3 тыс. тонн выше прошлогоднего. А вот тюлька подкачала – её пока добыто всего 350 т, что на 500 т меньше, чем в 2019 году.