В России все хорошо помнят об огромных поставках из США куриных окорочков, прозванных в народе «ножками Буша». Но времена меняются – теперь китайцы хотят закупать в нашей стране в больших объёмах куриные лапки.
КАК утверждают российские чиновники, занимающиеся развитием торговли с Поднебесной, сейчас китайцам очень нужны замороженные куриные лапки без кровоподтёков. Причём компании из КНР готовы приобретать большие партии подобной продукции. Пока речь идёт о 200 так называемых сорокафутовых контейнерах в месяц. В переводе на привычные россиянам меры объёма один такой контейнер имеет размер 67, 7 кубометра. Значит, китайцам нужно 13 500 кубов куриных лапок ежемесячно. И это только начало. По данным наших производителей курятины, в целом российская сторона может поставлять такие объёмы, однако их нужно саккумулировать в одном месте. А в России нет такого большого количества специальных вагонов, чтобы перевозить замороженные лапки. Есть и ещё одна проблема – пока только 23 российских предприятия имеют разрешение от китайских властей на экспорт курятины. Кроме этого Китай может увеличить закупки куриных сердец, печени, почек, желудков, голов, крылышек и даже кожи.