✖

//Новости по теме экспорт российской рыбы

Наступит ли день, когда рыба для россиян перестанет быть деликатесом?

Наступит ли день, когда рыба для россиян перестанет быть деликатесом?12:59

Полакомиться дальневосточными неркой, кижучем или чавычей россиянам наверняка хочется. Только вот «кусается» сия рыбка. Уж больно «колюч» ценничек на неё для простого россиянина. Справедливости ради стоит отметить, что «колючесть» эту ощущают и сами дальневосточники. Некогда популярная красная рыба стала незаметно деликатесом. Но лишь для россиян. За рубежом, куда прежде всего стремятся сбыть улов рыбаки (не те, кто надрываются на рыболовной вахте, а те, кто владеет сейнерами и рыбодобывающими предприятиями), это довольно-таки повседневно входящая в рацион питания рыба. Почему так происходит?