✖

//медузная кулинария

Учёные предлагают попробовать суп, салат и мармелад из медуз

Учёные предлагают попробовать суп, салат и мармелад из медуз14.12.21 

В последние годы количество медуз в Азовском и Чёрном морях зашкаливает. По данным специалистов из Азово-Черноморского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии, летом и осенью биомасса этих существ достигает 4, 5 млн тонн. Причём она имеет…