✖

//из какого мяса лучше делать котлеты

Как приготовить сочные котлеты. 31 полезный совет

Как приготовить сочные котлеты. 31 полезный совет03.03.20 

При ком появилось любимое мясное блюдо – долго угадывать не придется, Петр I стал ново открывателем французского деликатеса. Причем в России котлеты приняли иной вид. Если во Франции ребрышки свинины или говядины оборачивали в бекон, колбасную нарезку. То у нас мясо на котлеты стали рубить, и формировать лепешки. Изначально такая еда считалась только праздничной, поскольку не все селяне могли позволить себе есть мясо каждый день. Но сейчас это блюдо вошло в привычный рацион большинства семей.