За картошку отвечает Антошка, а за хлеб – агроолигархат22.07.22
Картошку у нас давно называют вторым хлебом. На столах у россиян с невысокими доходами она действительно не уступает по популярности хлебо-булочно-макаронным изделиям. А посему является продуктом стратегическим. Но в скачках цен, которые демонстрируют эти два продукта в последнее время, есть две большие разницы. И тут надо зрить в корень ценообразования.