Совместная группа итальянских и азербайджанских археологов обнаружила 3500-летний ритуальный стол с керамической посудой, который до сих пор находится на месте в древнем поселении «Тава-тепе», памятнике позднего бронзового века, на Кавказе недалеко от границ Армении, Грузии и Азербайджана.
Это сооружение включает в себя центральную кухонную зону и ритуальный стол, а керамическая посуда остается на своих первоначальных позициях, сообщает «Аrkeonews».
Между 1500 и 750 гг. до н.э. (поздний бронзовый век и ранний железный век) кочевые народы, путешествующие между бассейном реки Куры и Кавказскими горами, скорее всего, использовали это место в качестве места отдыха перед достижением перевалов, которые позволили им пересечь горы и продолжить путь на запад.
Следы огня, расположенные у основания жилых помещений, указывают на то, что еда готовилась внутри различных керамических контейнеров, которые были обнаружены разбросанными повсюду. Эти контейнеры включали в себя чаши, типичные черные полированные керамические сосуды той эпохи и длинные, плоские камешки, которые могли использоваться для смешивания пищи.
В одном углу кухни был обнаружен толстый слой золы, связанный с использованием углей, и глиняные жетоны с отпечатками пальцев, которые, возможно, служили квитанциями для получения продовольственных пайков.
Сооружение характеризовалось монументальным входом с деревянными колоннами и соломенной крышей, которая, вероятно, покрывала весь комплекс. Многочисленные отверстия для столбов еще больше подчеркивали округлость сооружения, которое имело диаметр около 15 метров. Внешняя часть круглой площади была отмечена большим количеством костей животных (крупного рогатого скота, овец и свиней) и керамической керамики.
Отложения представляли собой остатки трапезы, потребляемой на улице, часть совместного и ритуального потребления пищи среди членов кочевых общин.