Эксперты объяснили, почему сыр стоит включить в рацион питания

Эксперты сообщили, что сыр необходимо включить в рацион питания, чтобы уменьшить риск возникновения деменции. Об этом пишет АБН24.

Зарубежные ученые провели исследование, где они наблюдали за гражданами, которые употребляли сыр не реже одного раза в неделю, а также за теми, кто полностью игнорировал этот продукт. Оказалось, что в группе, регулярно употреблявшей сыр, случаи развития заболевания зафиксировали лишь у 3,4% испытуемых, а у тех, кто исключил этот продукт, показатель достиг 4,5%.

По мнению врачей, все дело в составе сыра, который поддерживает здоровье микрофлоры. В нем есть витамин К, антиоксиданты, протеины и пробиотики.