Врач-эндокринолог Мария Калошина сообщила, что картофель фри – один из самых вредных блюд фастфуда. Об этом передает Neva.Today.
По словам специалиста, продукт способен повысить риск возникновения онкологии. В порции картофеля содержится такое же количество альдегидов, как и в табаке.
Кроме этого, во время приготовления блюда образовываются токсины, способные нанести вред организму, особенно желудочно-кишечному тракту. По мнению врача, граждане, которые не имеют хронических заболеваний, могут употреблять картошку фри лишь раз в месяц.