Паразитолог Эдуард Бартули заявил, что даже из-за съедобных грибов можно отравиться. Об этом передает Pravda.Ru.
Как объяснил эксперт, все дело в том, что грибы впитывают различные вещества из окружающей среды, в том числе и те, которые способные нанести вред организму. В связи с этим не рекомендуется собирать грибы, расположенные рядом с фабриками, заводами, трассами, так как эти учреждения выбрасывают токсины.
Бартули также добавил, что осторожно стоит относиться и к готовой продукции. Маринованные грибы из вздутой банки также нанесут вред здоровью.