В магазинах Петербурга обнаружили оливье с кишечной палочкой
19 декабря 2023, 15:32 [«Аргументы Недели», Виктория Бурякова ]
При проверке нескольких видов традиционного новогоднего салата оливье специалисты обнаружили, что некоторые рестораны и магазины предлагали своим клиентам закуски с плесенью и кишечной палочкой, — передает Патрульный Петербурга.
В пресс-службе Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» сообщили — в оливье обнаружили бактерии группы кишечных палочек. Это свидетельствует о несоблюдении санитарных норм поварами. Кроме того, закуски, несмотря на стоимость выше 500 рублей, имели горький вкус.
Попадание кишечной палочки в организм может вызвать расстройство пищеварения. Также существует риск появления гельминтов.