Об осенних грибах изданию «Вечерняя Москва» рассказал биолог Михаил Краснов.
По его словам, грибов-фаворитов осеннего сбора каждый определяет для себя сам. Чаще всего в опросах называют опята, но в лесу осенью можно найти гораздо больше грибов и встречаются они до конца ноября.
Это поздние маслята (suillus luteus), перечисляет Михаил Краснов, волнушка - гламурная модница, говорушка дымчатая, груздь черный, сыроежка осенняя, рыжик, моховик зеленый, лисичка обыкновенная желтая и лисичка серая, которая растет под липами, где вообще редко кто сыщет грибы.
О том, что грибы нужно включить в рацион, так как они сдерживают процессы старения, ранее сообщалось в публикации.