> Диетолог рассказала, как выбрать хорошие пельмени - Аргументы Недели

//Общество 13+

Диетолог рассказала, как выбрать хорошие пельмени

21 сентября 2020, 17:52 [ «Аргументы Недели» ]

фото: pixabey

Врач-диетолог Елена Соломатина подтвердила, что далеко не все пельмени на прилавках хорошего качества. Кроме того, некоторые экземпляры с «дешевым составом» могут как следует не усваиваться организмом. Специалист объяснила, что начинка в пельменях с низкой ценой может состоять из соевого мяса или содержать мясо механической обвалки.

Врач отметила, что на пельменях экономить не надо. Она подчеркнула, что отходы мясного производства с какими-нибудь костными кусочками, которые потом перемалывают в однородный фарш, дешевыми быть не могут, а также нужно обращать внимание на репутацию производителя.

ЕСт


Обсудить наши публикации можно на страничках «АН» в Facebook и ВКонтакте