В Роскачестве заявили, что такой популярный напиток, как свежевыжатый сок, на деле приносит много вреда для организма. Эксперты опровергли миф о том, что соки усваиваются лучше, чем овощи или фрукты.
В Роскачестве объяснили, что фреши содержат много сахарозы и фруктозы, который если сразу после употребления не преобразуются в глюкозу для получения энергии, то откладываются в виде жира.
Также свежевыжатые фруктовые соки особенно полезны лишь в первые 15-20 минут, потом они начинают терять витамины. Кроме того, из-за воздействия фруктовых кислот сильно страдает зубная эмаль.