Нутрициолог Ольга Деккер рассказала об известной диете, которая может оказаться опасной для работников офисов. Врач отметила, что подобный режим питания не подходит тем, чья работа связана с умственной деятельностью.
Деккер рассказала, что популярная диета Пьера Дюкана, основанная на повышенном содержании белка в пище и сокращении количества белков и углеводов, противопоказана людям с нарушением обмена веществ, подагрой, болезнями печени и почек.
«Из-за переизбытка белка в организме вырабатываются кетоновые тела - они подавляют аппетит и вызывают усталость, неприятный запах изо рта и от тела. Выраженный дефицит микроэлементов и витаминов ведет к проблемам не только с внешним видом, но и с нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системами», - объяснила врач.