Эксперты Роскачества перечислили самые безопасные и опасные пищевые продукты в России. По результатам исследования были составлены рейтинги топ-5 товаров.
Самыми безопасными продуктами стали водка (процент безопасных торговых марок от общего количества исследованных составил 97,9%), нерафинированное подсолнечное масло (88,2%), сушки (81,8%), гречневая крупа (72,2%) и сметана (72%), а самыми небезопасными - свиной шашлык, глазированные ванильные сырки, коньяк, сервелат и сухие завтраки.
Кроме того, в список безвредных товаров вошли светлое пиво и томатный сок, а наибольший риск для организма представляют микроорганизмы, недостаточно очищенная вода и компоненты ароматизаторов.