Аргументы Недели Общество 13+

Повар раскрыл секрет идеального пюре

, 09:36 Источник: РенТВ

Повар раскрыл секрет идеального пюре
Фото: pixabay.com

Повар из Австралии Роб Никсон поделился секретом идеального картофельного пюре. Для приготовления блюда он посоветовал не выбрасывать картофельные очистки, а также запастись специями, молоком и сливочным маслом.

В самом начале Никсон поставил поставить на огонь слегка подсоленную воду, которая немного подогреется, пока вы чистите картофель. Картошку нужно разрезать пополам и варить 12-15 минут, после чего слить воду и размять. На этом этапе в пюре можно добавить белый перец, соль и мягкое сливочное масло.

Самое главное в рецепте – молоко. Его нужно поставить на сильный огонь и добавить картофельные очистки, греть 2 минуты. Благодаря этому секрету пюре получит насыщенный вкус. Горячее молоко следует отфильтровать и добавить в мятую картошку.

 

Добавьте АН в свои источники, чтобы не пропустить важные события - Яндекс Новости

АБ

Общество

Как в России муниципальная власть уничтожает частный бизнес

Аргументы НеделиАвторы АН

Аргументы НеделиИнтервью