Испанские исследователи рассказали, как правильно хранить популярные напитки, чтобы они как можно дольше сохраняли вкус и пользу. Особого отношения требуют не только молочные продукты и соки, но даже вода.
Эксперт Роза Мария Урдиалес рассказала, что при комнатной температуре в напитках начинают активно размножаться многие вредные бактерии. «Альтернативное» молоко, приготовленное из сои, миндаля или других растительных продуктов, стоит убирать в холодильник, как и обычное. Рядом с ним на полках холодильника стоит оставить место для кефира, открытых соков или фрешей и чайного гриба. Не стоит забывать и о том, что обычная вода также в тепле подвержена риску роста микроорганизмов, передаёт Мир24.
