В Роскачестве посоветовали при покупке икры обращать внимание на тару. Эксперты заявляют, что лучше отдавать предпочтение стеклянным банкам, чтобы быть уверенным в качестве продукта.
Специалисты советуют покупать икру именно в стеклянной банке, потому что таким образом можно рассмотреть продукт и заметить возможные дефекты, передаёт Радио Sputnik. Эксперт Наталья Петроченкова объяснила, что икринки должны быть одинаковые по размеру, целые и не слишком слипшиеся.
«Если такую банку перевернуть, то икра не должна моментально начинать ползти по стенкам. Если это происходит, то в банке слишком много «джуса». Объем этой жидкости сказывается на фактическом количестве икры, которую вы покупаете», - научила она.