Специалисты обнаружили в филе трески мышьяк и кости, но не треску
12 сентября 2019, 11:34 [ «Аргументы Недели» ]
В Росконтроле проверили несколько марок филе трески в ледяной глазури и выяснили, что продукт состоит из чего угодно, но только не из заявленной рыбы. В одном из образцов даже обнаружили мышьяк.
[related_articles]
Сообщается, что проверка затронула пять различных марок в ценовой категории от 468 до 933 рублей. В четырёх из них в филе специалисты обнаружили кости, а один из образцов филе трески и вовсе оказался минтаем. Также в филе трески одной из проверяемых фирм доза мышьяка превысила допустимую более чем в 1,5 раза. В итоге из пяти представленных к проверке образцов пригодным к употреблению оказался всего один, передаёт Мир24.