Несмотря на то, что средняя цена на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов по сравнению с 2018 годом снизилась на 1,1%, ожидается повышение цен на хлебную продукцию к концу 2019 года. Примерно на 5-6%, - сообщили в Российской гильдии пекарей и кондитеров .
РОСПиК отметил, что эти данные не означают, что поднимутся цены на другие услуги, в частности на транспортные услуги и упаковку изделия. Специалисты уточнили, что цена на продукцию будет увеличиваться постепенно, в течение всего года, - передает РИА Новости.
Ранее эксперты РОСПиК говорили, что повышение ценового сегмента хлебобулочных изделий обусловлено ростом цен на горюче-смазочные материалы, тарифов ЖКХ на коммунальные услуги, ставок на аренду помещений.