Диетолог: Может ли шаурма быть полезной?
11 ноября 2018, 13:23 [ «Аргументы Недели» ]
Совсем недавно Роспотребнадзор провел массовую проверку точек продажи шаурмы в разных городах и выявил немало нарушений.
Кандидат медицинских наук Римма Мойсенко рассказала - полезны такие блюда или вредны. Об этом сообщает информационно-аналитический портал mir24.tv.
"Мы до конца не понимаем, какого качества мясо предлагается. Это может быть, по сути, просто чистый жир, элементы остатков еды, которая, возможно, была испорчена и приправлена глутаматом натрия, чтобы восстановить цвет и вкус мяса", - объяснил эксперт.
Также, как пишет интернет-журнал Мои года, продавцы многое скрывают от людей, которые хотят приобрести качественный товар. Около 70% всех российских продавцов признались в том, что торгуют контрафактом.